E’ NATA L'ASSOCIAZIONE NAZIONALE ITALIANA "LE CITTÀ DEL MIELE". , CASTEL SAN PIETRO TERME, BOLOGNA
E’ NATA L’ASSOCIAZIONE CITTA’ DEL MIELE: A CASTEL
SAN PIETRO TERME (BO) LA PRESIDENZA
Promuovere la valorizzazione dei mieli italiani e in
particolare del Miele vergine integrale e contribuire
alla tutela delle risorse ambientali e alla diffusione
dei valori di qualità legati all’apicoltura: sono
questi gli intenti dell’Associazione italiana Città
del miele, formalmente costituita oggi a Castel San
Pietro Terme.
Le città che hanno aderito all’Associazione sono
Ghemme (No) e Montezemolo (Cn) per il Piemonte, Bagno
di Romagna (Fc) e Castel San Pietro Terme (Bo) per
l’Emilia-Romagna, Lazise del Garda (Vr) per il Veneto,
Montalcino (Si) per la Toscana, Foligno (Pg) per
l’Umbria, Tornareccio (Ch) per l’Abruzzo e Sortino
(Sr) e Zafferana Etnea (Ct) per la Sicilia, città che
vantano una tradizione apistica consolidata nel tempo
a livello regionale, nazionale e internazionale, sia
sul piano produttivo sia per la promozione del
prodotto.
Per noi amministratori ha affermato il sindaco di
Castel San Pietro Terme, Graziano Prantoni, primo
presidente della neonata Associazione aderire alle
Città del miele significa sì tutelare un prodotto che
fa della qualità e della specificità il suo vanto, ma
è anche un impegno preciso nella difesa e salvaguardia
dell’ambiente e delle biodiversità, per il ruolo
insostituibile che l’ape svolge nell’impollinazione
delle piante spontanee e coltivate. E’ l’occasione
ha proseguito Prantoni per lavorare insieme, per
creare una rete che metta a disposizione le esperienze
maturate nei singoli territori in questi anni, a
beneficio dell’intero movimento apicolo nazionale.
L’Associazione, che non ha fini di lucro, si impegnerà
dunque nella promozione e nella tutela della qualità
dei mieli italiani, e in particolare del Miele vergine
integrale quale Specialità tradizionale garantita
(Stg), nella tutela delle risorse ambientali,
paesaggistiche, artistiche e storiche legate ai
territori con particolare vocazione verso
l’apicoltura, nella diffusione dei valori di qualità
legati all’apicoltura, della sua tradizione, cultura e
ambiente, nella promozione di manifestazioni
collettive, coordinate e pianificate, per favorire lo
scambio di esperienze e la reciproca conoscenza tra
produttori e visitatori delle Città del miele, nella
collaborazione con altre associazioni europee al fine
di attivare progetti di valorizzazione e promozione
dei mieli a livello transnazionale.
Particolarmente entusiasta dell’iniziativa Vincenzo
Pilo, Capo dipartimento delle politiche di mercato del
Ministero delle Politiche agricole: Dopo le città del
vino, del formaggio e dell’olio, ecco nascere le città
del miele. L’Italia, se vuole crescere ed affermarsi
ulteriormente nel settore agroalimentare ha
dichiarato Pilo deve obbligatoriamente percorrere la
via della qualità, valorizzando la specificità dei
singoli prodotti, così legati al territorio, alla
cultura e alle tradizioni. Associazioni come questa
ha proseguito Pilo - anticipano di fatto la politica
del Governo, intento alla creazione dei Distretti
alimentari di qualità, luoghi dove le particolari
condizioni di salubrità ed equilibrio del territorio
siano garanzia della qualità dei prodotti.
La sede legale dell’Associazione sarà presso il Comune
di Lazise del Garda, mentre quella tecnico-scientifica
presso il Comune di Castel San Pietro Terme. La
vicepresidenza dell’Associazione è andata al sindaco
di Lazise del Garda, Luca Sebastiano, mentre il
Consiglio direttivo sarà composto dai sindaci degli
altri Comuni che hanno aderito all’Associazione.
Andrea Malossini, Ufficio stampa "Città del miele" c/o Osservatorio nazionale del Miele di Castel San Pietro Terme. tel 339 7835543 e-mail: amalossini@yahoo.it