Quale apicoltura nel quadro della nuova unione europea e dei mercati globali

Raffaele Cirone, Presidente FAI

Norme legislative e finanziarie regionali,nazionali e comunitarie a favore del settore apistico

Domenico Genovesi, Regione Lazio

Produzione del miele- Tecniche per massimizzare e qualificare la produzione

Pasquale Mazzone, Università 'Federico II' Napoli

Un programma strategico d'informazione rivolto al consumatore per imparare a conoscere il miele

Riccardo Libbi, Unione nazionale consumatori

Il ruolo di ARSIAL per la valorizzazione dei mieli laziali

Giulio Somma, Arsial Area Promozione Enogastronica Tipica