Roma, 12 giugno 2002

- Calano i consumi nazionali di miele nel 2001. Secondo l'Osservatorio Ismea Nielsen, gli acquisti delle famiglie italiane hanno registrato una contrazione del 7% su base annua per un ammontare di 10.200 tonnellate circa.

In particolare, comunica l'istituto, si rileva una forte crescita del miele biologico che pur rappresentando una quota esigua del totale ha messo a segno un più 40% su base annua superando 500 tonnellate. Cala, invece, il miele tradizionale che con 9.665 tonnellate cede il 9% in un anno.

Dalla disaggregazione dei dati per area geografica, infine, emerge un rallentamento dei consumi nelle aree nordoccidentali della Penisola e nel Meridione rispettivamente in calo del 14 e del 21 per cento, a fronte di un recupero nelle regioni nordorientali (+18%) e di una tenuta al Centro (+1%).